wtorek, 11 sierpnia 2015

Placki z cukinii.

Heej. 😄

Dzisiaj trochę odejdę od tematu kosmetyków i podam Wam przepis na przeepyszne placki z cukinii. Sama odkryłam to danie niedawno i od razu się w nim zakochałam. 😍

PRZEPIS:
Cukinia
2 łyżki mąki
1 jajko
1 ząbek czosnku (może być również czosnek w proszku)
Bazylia
Sól i w do smaku

Cukinię obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach (jeśli cukinia ma dużo pestek najlepiej ją wydrążyć). Dodać jajko, mąkę, czosnek, sól, pieprz i bazylię. Wszystko wymieszać. Smażyć na oliwie.

Placuszki są bardzo delikatne dlatego na początku może być problem z obracaniem ich na patelni ponieważ mogą się rwać. Placki są również bardzo delikatne w smaku, rozpływają się w ustach.
Ja jem placki standardowo z jogurtem naturalnym lub sosem pomidorowym.

Mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu. Dajcie znać czy Wam smakowało. 😃🍴

Pozdrawiam!! 😘